En 2001 Jordi Dalmau Novias nace como una empresa joven y dinámica, dispuesta a romper moldes en el sector nupcial, dada su apuesta por el color en los vestidos de novia. Desde entonces viste novias atrevidas y sensuales, que esconden bajo voluminosas sobrefaldas su figura perfectamente ceñida, brindando la posibilidad de lucir dos estilismos distintos en un mismo día.

Las novias de color, siguen siendo las anfitrionas de estos nuevos diseños nupciales, manteniendo así una de las principales características de la marca. No obstante, cuál pequeños destellos de luz que se dejan entrever por los árboles, los tonos blancos permiten complacer a las novias que deseen envolverse de dulces caricias.