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Un catering completo y lleno de posibilidades para tu gran día

La seguridad es un valor fundamental a la hora de afrontar un día complicado. El apartado gastronómico de la boda es de vital importancia, uno de los momentos más criticados o alabados de una celebración de esta índole. La Cocina de José Fernández, con sede en Almudévar (Huesca), es una referencia dentro del sector culinario, un regalo para los paladares más exigentes, y alarga su estela hasta cubrir todos los escenarios de la boda, preocupándose por cada detalle.

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Foto: La Cocina de José Fernández

La Cocina de José Fernández

La gastronomía de esta casa es célebre por su espíritu visionario y la calidad de sus productos. Desde los aperitivos hasta los platos, su menú es un viaje culinario hasta las entrañas de la exquisitez y las más innovadoras técnicas. José Fernández, que abrió su catering en 1995, es el líder de una cocina levantada por un sustancioso y curtido grupo de profesionales que rema en la misma dirección, persiguiendo la vanguardia sin olvidar la riqueza de los platos tradicionales. La creatividad es su gran aportación a este amplio universo culinario, una forma de trabajar que reinventa las elaboraciones de siempre.

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Foto: La Cocina de José Fernández
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Localizaciones

La cocina de José Fernández cuenta con numerosos espacios a su disposición en las tres provincias de Aragón: Huesca, Teruel y Zaragoza. Allí despliegan sus virtudes y cumplen los deseos de sus novios e invitados. Los Jardines del Canal, el más innovador, se encuentra entre Huesca y Zaragoza; Torre del Pino era una antigua finca rústica que destaca por sus esplendorosos jardines; y la Antigua Harinera de Caspe ha dado un salto adelante con una magnífica renovación, la puesta a punto que necesitaba para grandes citas como la tuya.

Sin embargo, la flexibilidad de la empresa le permite viajar a cualquier parte, al espacio que sus parejas hayan elegido para la gran ocasión, esté donde esté. Independientemente del espacio, el catering se entrega en cuerpo y alma para acondicionar las localizaciones escogidas, ya sea en la ribera de un río o al pie de una montaña. Bajo una carpa montada y decorada con esmero, cualquier evento se desarrolla con absoluta exclusividad.

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Foto: La Cocina de José Fernández
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Estaciones

Las principales armas que maneja el catering de José Fernández son las facilidades que ofrece a todos sus clientes. Su página web es un ejemplo de dinamismo, buen gusto y grandes resultados, y se puede observar en el apartado del “cuándo”, es decir, la sección dedicada a las apreciaciones sobre la época de celebración, haciendo uso de gráficos y consejos.

Según el catering, otoño e invierno (del 1 de noviembre al 1 de abril) son dos periodos del año ideales para celebrar una boda diferente, repleta de contrastes y grandes sensaciones. Además de la disponibilidad, que es mucho mayor, y de las temperaturas más frescas, la naturaleza se viste con su atuendo más acogedor y cálido, conjuntando rojos, amarillos y esa nostalgia gris tan bella, casi gótica, que llena de romanticismo los grandes momentos. Las bodas temáticas y organizaciones originales suelen primar en este época.

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Foto: La Cocina de José Fernández

Por otra parte, la primavera y el verano (del 1 de abril al 31 de octubre) son las estaciones más elegidas y sus altas temperaturas dan pie a más celebraciones en el exterior, disfrutando de la vegetación, el frescor de las noches estivales y la paleta de colores verdosos y florales. El paisaje está más vivo, con un atractivo especial, los días son más largos y las posibilidades son cuantiosas. Hay menos disponibilidad y el calor es elevado, pero también otros factores que las hacen ideales para bodas encantadoras.

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Foto: La Cocina de José Fernández

Familia y confianza

El éxito no es una excusa para restar cercanía a un negocio y en La Cocina de José Fernández son plenamente conscientes de ello. Desde sus comienzos, la empresa es familiar y extienden ese vínculo a las parejas que deciden apostar por ella. A todo el mundo le encanta sentirse como en casa, seguro y con todas las situaciones bajo control, pero, sobre todo, sentirse querido y comprendido. Esta cocina coge de la mano a sus parejas a lo claro de su fabuloso viaje hacia el “sí, quiero”, cuidando cada detalle, entregándose a cada gusto y sentimiento.

La idea principal es que los novios vean reflejada su personalidad en cada elemento de la boda, en cada momento; una fiel representación de sus emociones y deseos más profundos. Para ello, ambas partes se conocen con antelación, intercambian percepciones e ideas y, con el tiempo, crean un vínculo que fortalece la confección de un día mágico, que supere las expectativas de todos. La confianza es una de sus grandes claves para alcanzar dichos resultados, así como el respeto por cada uno de sus clientes.

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Foto: La Cocina de José Fernández

Apuesta por la confianza, la cercanía y la calidad que La Cocina de José Fernández guarda entre sus grandes virtudes. Tu boda es irrepetible y nada debe dejarse al azar. ¡No lo olvides!

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