El recinto del Hipódromo de la Zarzuela alberga la zona de Tribuna Central, gestionada por Mallorca Catering.

Situada en el corazón del recinto del hipódromo, forma parte del conjunto arquitectónico declarado B.I.C (Bien de Interés Cultural) con la categoría de monumento. Dicho espacio cuenta con un abanico de zonas tanto exteriores como interiores, únicas en Madrid. 

Las salas de esta tribuna son ideales para diseñar una boda acorde al estilo que mejor identifique a los novios: romántica, atrevida, informal, vanguardista... Pero no sólo los espacios son versátiles, pues en restauración, Mallorca Catering dispone de infinidad de propuestas para hacer a medida el menú ideal para los novios.