Este hotel palaciego rodeado de jardines y ubicado en La Mancha se encuentra a 2,4 km del Palacio de Congresos y a 4,4 km de la catedral de Albacete. El Hotel Santa Isabel combina un estilo clásico con la más puntera tecnología.
Santa Isabel dispone de tres salones con capacidad para 400 invitados, se pueden alquilar de manera independiente o a la vez, pudiéndoseunir los tres para conformar un gran salón con capacidad para 1.300 invitados. Es por ello que este hotel se adapta a cualquier tipo de banquete y envergadura. Sus grandes dimensiones y su completo equipamiento técnico lo convierten en un espacio polivalente que puede extenderse hasta los jardines. Los jardines permiten aprovechar al máximo el buen ambiente que resulta de un espacio al aire libre, ya que tienen una superficie de más de 4.000 metros cuadrados. Es un lugar ideal para celebrar el cóctel y la recepción de vuestros invitados.
Con respecto a la cocina, ofrece a la gastronomía más regional, pero se permite aplicar un toque de nueva cocina. Podréis contar con variados menús según cada perfil de boda, por lo que se pueden realizar desde las celebraciones más sencillas hasta las bodas más espectaculares.
Consta de 36 habitaciones dobles y tres suites, todas muy confortables y luminosas.
