El Chef Ricardo Temiño es el fundador de La Fábrica Restaurante, un espacio donde disfrutar de la cocina de vanguardia, fusión, una gastronomía burgalesa con productos frescos de temporada.
Cuenta con una amplia carta de oferta tradicional con productos locales y de cada temporada, encontrarás carpaccio de gamba, trucha de río, crujiente de cochinillo, canelones rellenos de bogavante, steak tartar de rubia gallega, entre otras exquisiteces del lugar, así como también postres y una gran variada carta de vino y licores nacionales e internacionales.
El ambiente y personal, harán de tu celebración una fiesta que todos recordaran, ya que cada uno se preocupara de entregarte la mejor atención y ayudarte en todo lo que necesites, preocupándose de cada detalle para que todo salga a la perfección.