A tan solo 20 minutos de Santiago, Pazo de Cores es un viaje a la tradición, a la Galicia que sabe respetar su entorno. Fundado en 1.842, este espacio ofrece 30.000 metros cuadrados de silencio.
Porque la piedra gallega y los árboles centenarios son elementos que solo se pueden sentir en directo.
Espacios y capacidades
Encontraréis:
- Salón climatizado con capacidad para 300 comensales. Está rodeado de árboles centenarios, porque con la vista también se come.
- Jardín con capilla privada.
- Era de piedra con el hórreo más grande de Galicia en madera.
- Carballería propia.
Servicios que ofrece
Esa filosofía de personalización que ofrecen en el menú también se encuentra en todos los elementos que componen una celebración: la decoración, la música o la organización de actividades. Tras más de una década celebrando eventos, tienen la capacidad y sabiduría para cubrir todas las necesidades de vuestra boda.
Gastronomía
Uno de los aspectos más atractivos de Cores es que han sabido crear un puente entre la gastronomía tradicional y de vanguardia. Apuestan por productos de temporada, de calidad y cercanía.
Huyen de la típica estrategia de repetir el mismo menú para diferentes tipos de clientes, ya que cuentan con cocina propia y una propuesta muy personal; una oferta que no es habitual en eventos grandes.
Nos casamos allí y repetiríamos una y mil veces! Todo fue como habíamos soñado!
Gracias por cumplir nuestro sueño!
Fué una boda espectacular. Me encantó la zona de aperitivos, la decoracion y todos los espacios que tiene el Pazo. La ceremonia civil en el carballo me dejó alucinada. Una pasada de sitio. Y la comida un 10. Un autentico descubrimiento.
El Pazo de Cores es un lugar de ensueño para casarse. Me han dejado sin palabras.No solamente el lugar es hermoso, si no que cuenta con unas personas maravillosas. Pablo y todo el equipo nos acompañaron desde el primer momento, fueron siempre muy atentos y flexibles; hicieron que nuestro día fuera perfecto. Todos quedamos encantados con el lugar, la comida y el servicio. Recomendable un 100%.