El Restaurante Hierbabuena de Toledo cuenta con dos salones donde poder disfrutar de una buena comida, uno amplio y con unas vistas al valle de Toledo, y otro más privado y acogedor. 

En este restaurante buscan las mejores materias primas para elaborar con el máximo esmero todos sus platos. Además, actualizan su carta en cada estación para poder sacar el mejor partido a los productos de la temporada. Para los novios que decidan celebrar su boda en el restaurante Hierbabuena podrán también incluir en su menú vinos de la propia bodega del restaurante.

Otra de las instalaciones con las que cuenta el restaurante Hierbabuena es el gastrobar, donde los novios y los invitados podrán disfrutar de un cóctel antes de la comida o la cena, mirando desde sus grandes ventanales todo el valle y la ribera del río Tajo. Y si te casas en verano, el restaurante Hierbabuena también dispone de una terraza donde tus invitados puedan disfrutar de unas buenas vistas el día de tu boda.