El Restaurante Bideko está ubicado en el majestuoso caserío ayalés del s. XVII que le da nombre, situado en un privilegiado entorno natural (a 25 minutos de Bilbao y 20 de Vitoria), rodeado del macizo de Gorbea y la Sierra Salvada, marco idóneo de celebración o reunión.
Al frente de la familia Guinea desde hace más de II siglos, con amplio bagaje histórico y profesional, Javier Guinea ha sabido recoger y ensamblar en su cocina lo mejor del pasado y la creatividad e innovación del presente.
Reconocido y premiado por la Academia Vasca de Gastronomía, Nuevo Sol Repsol 2022, referente gastronómico en medios y guías especializadas.
Bideko sólo celebra una boda al día, bodas exclusivas, únicas y personalizadas, ofrecemos y creamos BODAS CON ALMA, un lugar donde gastronomía y puesta en escena se diferencia por el cuidado y mimo en cada uno de los pequeños detalles.
Espacios y capacidades
Sus profesionales pueden ayudaros a organizar una boda única y exclusiva en el día y su noche, bodas personalizadas, temáticas y a la carta, bodas con alma, preludio de sensaciones y momentos por vivir....,un lugar donde los pequeños detalles suman y aportan , rincones con encanto que no pasarán desapercibidos.., sumando y creando mágia a través de cada detalle o rincón.
Bideko ofrece la posibilidad de realizar la ceremonia civil en los exteriores del caserío ( decoración floral y ornamental de ceremonia incluida en el precio de menú), un bello entorno paisajístico como telón de fondo, la naturaleza como testigo del enlace.
Y si optáis por un enlace religioso, a 500 metros del restaurante disponible la ermita de San Prudencio o la Iglesia de San Martín, ambas rodeadas de entorno y paisaje, ceremonias únicas y privadas, donde la exclusividad del espacio, naturaleza y entorno formarán parte de vuestros recuerdos.
El restaurante Bideko, cuenta con una amplia terraza exterior, zona de carpas ajardinadas y área infantil, diversidad de ambientes y espacios, entorno ideal donde disfrutar del cóctel y posterior anochecer.., fiesta y baile rodeados de espacios abiertos y climatizados.
El restaurante dispone de salón de banquetes con capacidad para 160 comensales en planta superior (servicio de ascensor), y dos salones en planta principal para 40 y 60 comensales respectivamente.
La madera vista de las vigas y columnas del caserío presiden las diferentes estancias confiriendo un ambiente rústico, cálido y acogedor.
Sin duda, en este restaurante conseguiréis aportar a vuestros invitados tras el banquete la diversidad de luces y tonalidades que el atardecer y la noche ofrece, diferentes ambientes y escenarios, anocheceres mágicos e inolvidables arropados por la cálida luz de las velas.
Servicios que ofrece
El equipo de profesionales y asesores de Bideko diseñará vuestra boda y llevará a cabo todas las preparaciones, supervisando cada detalle y coordinando todos los servicios profesionales necesarios en el día.
PROMOCIONES BODAS
- 10% Descuento sobre el precio de menú Bodas en viernes todo el año y sábados entre los meses de noviembre y marzo, ambos incluidos.
- Promocion válida en bodas cuyo número de comensales supere 80 pax.
- Consultar otras promociones bodas íntimas
Encantada, satisfecha, maravillada, feliz... No se por donde empezar. La verdad es que se crea un vinculo muy intenso con el restaurante; es lo primero que eliges cuando decides casarte, y en esta decisión va todo lo mas importante, todo lo demas es secundario, si eliges esto bien,m nada puede salir mal. Elegimos Bideko, a pesar de no querer ir tan lejos, poruqe el dia que quedamos con Inma para verlo, todo lo que vimos nos enamoro: El entorno, el comedor, el balcon, las carpas, el pozo, la comida y sobretodo ella; Inma y su profesionalidad, con su exquisito gusto para todas las cosas y su cariño nos enamoró.
Todo el equipo de bideko al completo se portaron con nosotros espectacular. Fue maravilloso conocer a Asun, a quien tengo un cariño especial, ella decoró todo; yo no tenia mucha idea de lo que queria pero confie en ella y fue mejor que bien; tambien le encargue a ella mi ramo de novia, acierto total. Nunca en ninguna revista, ni en internet vi algo que fuera 100% lo que yo queria, pero ella lo hizo.
Cuando preparas una boda hay momentos de caos, que te estresas, te echas a llorar y quieres mandar todo a la mierda... Hasta para esos momentos tambien estan ellas: Gracias Inma y Asun
Sobra decir que la comida es una pasada, todos los platos riquisimos y con una presentación super fina y elegante. La personalizacion de toda la boda y que tu boda sea unica y especial es lo mas importante de todo y con nosotros lo consiguieron, todavia me dice mucha gente lo maravilloso que fue la suelta de globos, lo rica que estaba la comida o lo bonito que era el sitio.
200% Recomendable, si volviera a hacerlo no tendria ninguna duda, Bideko con los ojos cerrados!