¿Cómo conquistar a tus invitados con un menú de boda ideal? 

El banquete es uno de los momentos más esperados en una boda y, al mismo tiempo, el que más críticas genera entre los invitados, positivas y negativas. Es difícil dar con un menú a gusto de todos, por ello, lo mejor es que busquéis un servicio de catering con amplia experiencia en celebraciones, que ofrezca una gran variedad de platos y que, al mismo tiempo, tanto por su diseño como por su elaboración, sorprenda y deje sin palabras a vuestros comensales.

Si os encontráis en esta fase y aún no tenéis definido cómo será vuestro catering, ¡tenemos la solución perfecta para vosotros! Os presentamos una serie de exquisitos platos estrella elaborados por Aldovea Catering que pueden formar parte de vuestro menú, consiguiendo un 10 en vuestro banquete.

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Foto: Aldovea Catering
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Foto: Aldovea Catering

Entrantes

Qué mejor para ir abriendo boca que empezar con un pequeño y suculento aperitivo. Elige algo variado como unos satay de langostinos, unas brochetas de pulpo o unos chupitos de tomate. No os olvidéis de dar un toque de originalidad con algo fuera de lo común como un dim sum de gamba, una novedosa receta china de Aldovea Catering que os dejará ¡sin palabras!

Para aquellos que no les gusta arriesgar y optan por productos 100% nacionales, el típico y rico plato de jamón ibérico acompañado de picos será ¡una apuesta segura con la que ganar! 

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Foto: Aldovea Catering
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Plato principal

La mejor opción a la hora de enfrentaros a un banquete es elegir un primer plato ligero. Algo que sacie el apetito, como las ensaladas, pero que, al mismo tiempo, deje espacio para el resto.

Es interesante y un punto a favor no dejar de sorprender a los invitados con el menú. Un plato de envuelto de puerros y langostinos como el que elabora Aldovea Catering les sorprenderá y conquistará. La mezcla de los productos acompañada con una espectacular salsa de marisco, ¡les dejará con un exquisito sabor de boca!

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Foto: Aldovea Catering
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Segundo plato

Por lo general, estos suelen ser más contundentes que los anteriores. En ellos, la carne y el pescado son los protagonistas de la mesa. Es fundamental que ambas opciones aparezcan en el menú para que los invitados elijan la que más les apetezca.

Podéis apostar por platos elaborados como los canelones de rabo de toro con patatas paja, crujiente de puerro y crujiente de batata o unos ravioli de pasta china relleno de carabinero con salsa de marisco.

No obstante, recetas más clásicas como el solomillo no suelen faltar en ninguna boda, y en el caso de  Aldovea Catering se ha convertido, gracias a su carne de primera calidad, en el plato estrella para la mayoría de los comensales.

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Foto: Aldovea Catering
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El postre

Llega el momento más dulce de la cena, después de un exquisito menú, hay que hacer hueco para el dulce. Tartas, helados, flanes, pasteles, brochetas de fruta con chocolate fondant… Hay múltiples opciones entre las que podéis elegir la que más os guste.

El postre pondrá el punto final a un banquete lleno de deliciosos platos, terminad el menú por todo lo alto con una deliciosa receta y vuestros invitados ¡querrán repetir! Si tenéis la oportunidad de celebrar la boda con Aldovea Catering, no os resistáis a su clásica tarta árabe, ¡no probaréis otra igual! De hecho, podéis encargarla para vuestro domicilio en http://www.tartaarabe.com

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Foto: Aldovea Catering
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Hay multitud de opciones y combinaciones con las que hacer que el menú de vuestra boda sea algo único y personalizado. Estas son solo algunas ideas y recomendaciones que pueden formar parte de vuestro banquete.

Si os ha gustado el menú y los platos estrellas de Aldovea Catering, no lo penséis más y poneros en contacto con ellos. Su atención personalizada, su comida exquisita y un servicio impecable, además del amor por el trabajo, hacen que sea la mejor opción para sorprender a los invitados el en día más esperado por todos. Confiad en ellos y ¡no os arrepentiréis!

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