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¿Cuál es la receta de la boda perfecta? Los mejores profesionales responden

No hay nada mejor que dejarse aconsejar por los profesionales, más aún si se trata de acertar con el banquete de la boda. ¡Estas son las recetas que nos proponen!

¿Cuál es la receta de la boda perfecta? Los mejores profesionales responden
Foto: Goizeko Catering
  • El banquete
  • Original

La gastronomía es un elemento crucial y potente en cualquier situación, más aún si se trata de una boda. El banquete gana mucho peso durante la celebración y, que salga mal, puede arruinar el día. Por eso, hay que dar con la receta perfecta. ¿Sabéis cuáles son? ¡Os damos algunas ideas de la boca de los mejores profesionales!

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Foto: 21 de Marzo

Recetas elaboradas con materias primas de calidad

La presentación y la innovación es muy importante en el banquete de una boda, pero lo que de verdad conquistará a todos es el sabor de las recetas. Para conseguir un sabor exquisito es necesario que el menú esté elaborado con materias primas de primera calidad. De ello son muy conscientes en Contigo Lola Catering que realizan un trabajo caracterizado por la calidad y el servicio.

La selección del producto es la clave que les ha llevado al éxito. Este catering de Cuenca se caracteriza por mezclar a la perfección tradición y vanguardia, siempre respetando el producto. Su chef y gerente, Antonio Flores, elabora platos exquisitos basados en una cocina de mercado, a partir de productos de proximidad con los que disfrutar de una experiencia gastronómica única e irrepetible.

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Foto: Contigo Lola Catering

Puesta en escena innovadora

Lo primero que verán vuestros invitados será la puesta en escena. ¡Y esta tiene que sorprender! Los alimentos tienen que entrar por los ojos para después conquistar los paladares de vuestros familiares y amigos. En Catering & Eventos La Rosa destacan por su alta cocina y las elaboraciones con sabor andaluz y productos de la zona. Diseñan, gestionan y realizan experiencias únicas para clientes que busquen un valor añadido, y lo hacen cuidando hasta el más mínimo detalle y apostando siempre por la máxima calidad gastronómica.

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Foto: Catering & Eventos La Rosa

Recetas made in Spain

¿Qué plato hay más español que una paella? En Señoret Paellas Gigantes son especialistas en paellas y barbacoas. Son el catering perfecto para bodas camperas en las que saborear delicias exquisitas. Su cocina y propuestas se basan en la simplicidad de lo casero, lo artesano, lo tradicional… ¡Lo que siempre funciona!, sin complicaciones pero con buen gusto, con una presentación y puesta en escena cuidadas, a la altura de un día como tal.

Su experiencia de 10 años haciendo las delicias de miles de invitados son una garantía de éxito. ¿No se os hace la boca agua con tan solo pensarlo?

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Foto: Señoret paellas gigantes

Recetas con espíritu creativo

La creatividad en la cocina es un plus para todo plato que se prepare, más aún, si se trata de una boda, sector en el que la oferta es muy amplia y gana quien sabe diferenciarse. En este sentido, Caravan Made lo tiene todo ganado. Ofrecen un servicio de catering personalizado, cuidado y donde la calidad gastronómica y la puesta en escena son los protagonistas. Brindan a las parejas propuestas personalizadas al máximo, que reflejen la personalidad y los gustos de los novios, pero también el espíritu creativo del equipo. Por supuesto, todas sus elaboraciones se realizan con alimentos de calidad. “Abogamos por que cada mordisco sea una experiencia“, confiesan.

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Foto: Caravan Made

Menú personalizable

Encontrar un catering que os permita personalizar los menús es la única forma de acertar en vuestro banquete. En Kildare Catering, un catering de boda de Lebrija (Sevilla) se preocupan por ofrecer a los novios un sinfín de opciones. “Tenemos una amplia oferta de menús disponibles, los novios pueden elegir la opción que mejor se adapte a sus necesidades. Aún así, nos reunimos con las parejas antes de la prueba de menú para modificar lo que sea necesario y crear menús compensados y a gusto de todos”, asegura su equipo. Además, cuentan con opciones de menús para intolerantes, alérgicos, veganos o vegetarianos, de manera que los novios pueden configurar al 100% su menú.

Se ocupan, no solo de personalizar el banquete de acuerdo a los deseos de los novios, sino también de ofrecer un servicio semi-integral que incluye: transporte, decoración, dj y hasta el espacio de celebración, porque su máxima es “la satisfacción de los novios e invitados” y hacen todo lo necesario para conseguirlo.

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Foto: Kildare Catering

Elección variada

En la variedad está el gusto, y nada mejor que hacer una elección variada de comida para encandilar a mayores y pequeños. Eso opinan desde Kozinart Catering, otro de los grandes catering de nuestro país. Su equipo es sinónimo de profesionalidad y versatilidad. Saben combinar las materias primas tradicionales con elaboraciones vanguardistas y más innovadoras.

Aconsejan la organización de una boda tipo cóctel que aporte dinamismo a la celebración y en la que presentéis tanto recetas de comida como de bebida, y diferentes opciones para alérgicos, veganos… Se suman a la tendencia de la coctelería con hielo seco, que además aporta un toque visual divertido y sorprendente a las mesas y barras. Siempre apuestan por el efecto visual, por eso, además de que vuestro menú escogido esté confeccionado con recetas variadas que gusten a todos los invitados, recomiendan decorar las mesas y los rincones. “¡Las flores son excepcionales!”, aseguran.

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Foto: Kozinart

Recetas exclusivas

La exclusividad está estrechamente relacionada con la personalización, y esta, en una boda es clave, incluso en el menú. Catering INBodas os brindará vuestros platos preferidos. Su equipo cuenta con una gran formación, lo que les permite ofrecer la posibilidad de personalizar menús de calidad, ofreciendo siempre una cuidada puesta en escena.

Este catering de Madrid apuesta por la creatividad en cada una de sus creaciones, en las que la elaboración, las materias primas y los detalles se cuidarán al máximo para ofreceros un banquete excepcional. Para que acertéis, os asesoran en cada elección y cuidan hasta el detalle más mínimo, de manera que vuestro evento será inolvidable. Ofrecen una atención integral para la boda, proporcionando: decoración floral, ceremonia civil, invitaciones, decoración, animación, música, fotografía, organización, mantelería y menaje.

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Foto: Catering INBodas

El toque más dulce

La receta perfecta termina siempre con un toque dulce. ¿Qué os parece una propuesta como la que os mostramos en la fotografía? Es obra de Palomo Pastisseria, un obrador que destaca por acercar la pastelería moderna a través de sus creaciones personalizadas y de una forma visual, gracias a la calidad y al gusto de sus productos. Ese es su punto diferenciador, la personalización y la creación de pasteles con los que los novios sueñan, a través del color, la naturaleza y la versatilidad. En este obrador, podéis encargar pasteles individuales, wedding cakes personalizadas, pasteles de boda, pasteles personalizados y mucho más… ¡Su creatividad no tiene límites! Probadlos y disfrutad de sabores únicos.

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Foto: Palomo Pastisseria

Si llevas a tu banquete estas recetas, te aseguramos el éxito cien por cien. Adaptad el menú a vuestro gusto pero, también, dejaos aconsejar por los profesionales, que son los que mejor saben cómo acertar.

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