¡El éxito de una boda depende de la comida! Y ahora que sabéis esto, la elección del catering debe ser cuidada y pensada al detalle. ¡Estos son los sabores que presentan las mejores empresas de cocina!
Sabor andaluz
¡Qué delicia la gastronomía andaluza! Y no hay mejor opción que un catering con experiencia que cada temporada innova y se adelanta a las nuevas tendencias. “Hago cocina andaluza tradicional puesta al día”, dice Daniel Morales, chef ejecutivo de Mangoa Catering.
Asegura una puesta en escena brillante, acorde a vuestras preferencias y que transmita vuestra esencia. Todo ello, teniendo en cuenta su compromiso con el medio ambiente. “Nuestro aperitivo no va servido en un recipiente de plástico desechable, sino en un recipiente de cerámica, de madera o de cristal, con cucharitas y pinchos de bambú, ya que es deber de todos poner un granito de arena”. A ello, le añaden que cada menú está elaborado con productos orgánicos de agricultores y ganaderos de la Axarquía malagueña.
El sabor de la experiencia
Con un recorrido de más de 20 años, Wedding Eventeros Catering, pone toda la carne en el asador para que este día todo salga a pedir de boca. Destacar el trato personal y cercano durante todo el proceso. El equipo les prestará una atención 100% personalizada, escuchando todas sus ideas y peticiones, y prestando toda la ayuda y colaboración necesaria para que la celebración de tu boda sea todo un éxito.
“¡No dudes, si puedes soñarlo nosotros podemos hacerlo!”, aseguran. Para que no tengas que preocuparte por nada y podáis disfrutar junto a vuestros seres queridos del gran día.
Sabor auténtico
Cuando un menú está elaborado con productos de calidad se nota, y eso es lo que ocurre con SiC Gourmet, especialista en preparar platos con sabores auténticos. La experiencia es uno de los aspectos que hacen que este catering de bodas sea una garantía de éxito. Se caracterizan por su flexibilidad, su profesionalidad y su capacidad para encontrar soluciones a cualquier contratiempo.
Si tenéis invitados vegetarianos, veganos o con intolerancias, también os harán una propuesta personalizada. Además del menú y la bodega, se encargan también de la decoración y la organización integral del evento, para que no tengáis que preocuparos de nada.
Sabor mallorquín
Disfrutar de los sabores de la cocina tradicional de Mallorca en la boda es una de las mejores elecciones. Y esto os lo pondrá en bandeja Tot a Punt Catering. Manteniéndose siempre a la vanguardia e innovando constantemente, el chef y su equipo mantienen la esencia mediterránea en todos sus platos. En cada una de sus exquisitas elaboraciones cuidan con esmero el aroma, las texturas, la presentación y, por supuesto, ¡el sabor!
Esta empresa se inició con el servicio de catering, pero actualmente ofrece un servicio integral de organización de eventos: catering, wedding planner, alquiler de material, decoración, carpas, iluminación, escenarios, etc. ¡Para que no falte nada!
Sabor a alta cocina
Cuando un menú es elaborado por un catering de alta gama, fundado por profesionales de alta cocina, como Mata Mua Catering, se nota. Al mando de la cocina se encuentra Manu Canto, quien se formó en restauración y hostelería a temprana edad y cuenta con una amplia trayectoria en restaurante muy notables. Él y su equipo centran principalmente su atención en la calidad de los productos, en respetar sus valores nutricionales, y en el tiempo y la forma de elaborar todos sus platos.
En Mata Mua Catering no se quedaron ahí, fueron más allá, ofreciendo un servicio de organización de eventos y decoración, garantizando a sus clientes una excelente gestión y que su celebración sea todo un éxito. Tras todo el trabajo hay un gran equipo de profesionales organizado en distintos departamentos que se ocuparán de cada una de las etapas: planificación, logística y dirección.
El sabor de la imaginación
“El restaurante al que nos gustaría ir a comer”, esta era la idea cuando estos tres expertos cocineros decidieron crear Triciclo Catering. Para apasionados de la gastronomía como ellos, a los que les guste disfrutar de la comida, probar distintas mezclas de sabores y nuevos productos. “Nuestro catering para bodas mantiene el mismo cariño, pasión y cuidado por el detalle que caracteriza la cocina de TriCiclo“, puntualizan.
“Deja volar tu imaginación, nosotros lo haremos posible. Bodas clásicas o temáticas, ceremonias civiles, bodas de gala o cóctel, contamos con un equipo multidisciplinar especializado en restauración y diseño que se encargará de todos los detalles de la fiesta (showcooking, candy bar y sweet tables, coctelería, fotografía, flores, decoración…)”, declara este trío.
Sabores del norte
¿Queréis en vuestra boda sabores del norte? Con Mercado del Norte lo tendréis muy fácil. Trabajan con productos naturales artesanos como carnes, pescados y mariscos, quesos… y lo hacen con mucho mimo. Su cocina tiene un fuerte arraigo a la cocina tradicional asturiana.
Todo es elaborado al fuego, trabajando como antaño, con la leña y el carbón en directo en las parrillas, cocinas de carbón o incluso hornos de leña. Y para que todos disfruten de la cocina, ofrecen la opción de show cooking.
Sabor gallego
¡Lleva la magia gallega a tu boda de la mano de O Pulpeiro y permite disfrutar a todos de su sabroso pulpo a feira. En cada enlace, se realiza un show cooking del pulpo, preparándolo de la manera tradicional, con la receta y secretos ancestrales.
Además del pulpo, O Pulpeiro cuenta con diversidad de platos gallegos: empanadas gallegas variadas, pan de hogaza gallego, mejillones a la gallega, carne al caldeiro… Y ofrece servicio de queimada, donde O Bruxo pondrá en escena sus servicios preparando una exquisita bebida pronunciando el tradicional conxuro.
Sabor tradicional
¿Qué hay más tradicional que unos churros con chocolate como colofón al gran día? Churrería Gómez le da un toque elegante y tradicional a cada boda con un producto artesanal, hecho con cariño y mucho gusto. “Nuestra receta sigue intacta desde el primer día. Churros hechos sin conservantes y nuestro chocolate a la taza también hecho por nosotros”, indica el equipo de Churrería Gómez.
Disponen además de un original servicio de foodtruck, ideal para poner en una boda. Además de churros, con este servicio se pueden incluir otros productos como nachos, patatas fritas o frankfurts.
Coctelería sofisticada
Fizz Bartenders coctelería utiliza su creatividad para ofrecer coctelería para eventos. Sus productos son de calidad, cuidan todos los detalles con esmero y sirven bebidas preparadas con una presentación que marca la diferencia. Fizz Bartenders es la elección ideal para que tus invitados disfruten de la más sofisticada coctelería.
Además de barras temáticas de cócteles, también cuentan con nitro carrito de helados, en el que prepararán los helados que veis a continuación. Esta empresa es una alternativa llena de frescura que marcará la diferencia en vuestra boda.
Coctelería premium
“¡Lo que hacemos, lo hacemos con amor!”, declara el equipo de Sir Cinnamon. El objetivo de esta empresa es dar un excelente servicio y atención a los invitados de tu boda. Por ello la empresa selecciona minuciosamente al personal, se encarga de que reciban la formación necesaria y de que su trabajo esté perfectamente coordinado.
Su misión es conseguir que la alta coctelería llegue al público, que las personas muestren interés, lo aprecien como un arte y se diviertan con ello. No es simplemente servir una copa, se trata de algo mucho más complejo que requiere de mucha técnica y creatividad, ¡y este equipo va sobrado!
Estas propuestas de sabores de catering son de lo más exclusivas para garantizar una boda a medida y diferente a las demás.
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