Los Palcos es una empresa de expertos venenciadores y cortadores de jamón. Cuentan con más 40 años de experiencia en el sector: la calidad de sus productos y servicios es irrefutable. Es el detalle perfecto para tu boda, le dará un toque distinguido y muy español.
Esta pequeña empresa familiar, gestionada por Juan y Beatriz Pérez Bullido, es la segunda generación de venenciadores y bodegueros. Los Palcos se dedica tanto al “arte de la venencia” y crianza de vinos finos, olorosos y Pedro Ximénez como al corte de jamón: el complemento ideal para sus vinos. Se entregan a su profesión al 100% y trabajan en todo tipo de eventos tanto en España como en el extranjero.
La principal bodega de Los Palcos se encuentra en Montilla (Córdoba). Se trata de “una bodega artesana de envejecimiento” donde crían los vinos con sumo cuidado y cariño desde hace muchos años. También disponen de una bodega de apoyo en Pozuelo de Alarcón (Madrid) de donde extraen el vino de las botas de crianza para ser venenciado y servido directamente a los clientes.
El arte de la venencia
La venencia es un instrumento de bodega que se utiliza para la cata de finos, dulces y olorosos. El venenciador “tira” el vino a cierta altura para que se oxigene y al romper en el catavino, extrae todo el amor y sabor característicos. Sus vinos son criados de forma natural, bajo “velo de flor”, libres de agentes químicos añadidos.
Para obtener un resultado óptimo el día de la boda, los vinos se extraen directamente de las botas de crianza, sin filtrar, con todas sus levaduras, pocas horas antes de la celebración. En palabras de sus creadores: “Es como si los novios se tomasen un fino en la bodega de crianza”.
Las tarifas de Los Palcos varían en función del número de venenciadores y cortadores que requiráis para el evento, de los gastos de desplazamiento fuera de la Comunidad de Madrid, del alquiler de catavinos, del número de invitados, etc. En líneas generales, estos son sus precios para una boda de 150 a 200 invitados:
– Servicio básico de venencia… 375 euros + IVA
– Servicio de corte de jamón… 175 euros + IVA
Los Palcos ofrece a los novios del Club Zankyou una reducción del 10% en el precio y del 20% si contratáis ambos servicios el día de la boda.
Añade a tu cóctel el servicio profesional de venencia y corte de jamón de Los Palcos, así le darás al cóctel un toque distinguido y singular, además de una combinación de sabores españoles de la mejor calidad. ¡Tus invitados te lo agradecerán!
Si quieres más detalles, consulta la ficha de Los Palcos en nuestro directorio.
Contactar con Los Palcos
Página web: Los Palcos
Dirección: c/ Pinar de Somosaguas, 161 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Teléfono: 687 702 083 / 91 715 31 75
E-mail: info@lospalcos.com
¿No te quieres perder las últimas novedades para tu boda?
Suscríbete a nuestra newsletter
Escribir un comentario