Revive la esencia del siglo XVIII en Bodegas Fundador, una oda a la historia andaluza

Revive la esencia del siglo XVIII en Bodegas Fundador, una oda a la historia andaluza

Las bodegas que concibieron el primer brandy español se han convertido en una referencia por su esplendor arquitectónico y su belleza histórica.

Revive la esencia del siglo XVIII en Bodegas Fundador, una oda a la historia andaluza
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Bodegas Fundador es un estandarte de la tradición andaluza y bodeguera. Ubicada en Jerez de la Frontera (Cádiz), su pasado, ligado al primer brandy español, y su belleza arquitectónica le han convertido en un espacio de altura para celebrar eventos inolvidables. Con los vientos de antaño, la aventura nupcial empieza con extraordinaria inercia desde sus instalaciones.

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Foto: Bodegas Fundador

Las bodegas

Los espacios con historia merecen un lugar honorífico en materia de celebración. En el caso de Bodegas Fundador, hablamos de una construcción que se remonta a 1730, cuando Pedro de Domecq empezó a trabajar en el primer brandy español. Pertenece al Grupo Emperador y se ha convertido en la empresa más importante del brandy de todo el mundo. Actualmente, produce Vinos de Jerez de la marca Harveys y Brandies de Jerez de las marcas Fundador y Terry.

La bodega, hoy en día reformada y habilitada para bodas, se convirtió en la más antigua de Jerez, y surgió en mitad de un bello y portentoso escenario arquitectónico que todavía conserva el esplendor de entonces. Caminar por sus instalaciones y jardines remueve la magia del siglo XVIII, una esencia que pervive gracias al aroma de la madera y del vino, y que continúa siendo parte de su seña de identidad.

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Foto: Bodegas Fundador

Espacios

Bodegas Fundador lleva años triunfando en el sector por las innumerables ventajas que posee para la celebración de bodas. En este sentido, destacan sus grandes y equipados espacios, perfectamente provistos para elevar la categoría de cualquier celebración. La capacidad en espacios abiertos es para 500 personas, mientras que los espacios cerrados están diseñados para unos 300 invitados.

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Empezando por los Jardines, diseñados en 1823 para la visita del Rey Fernando VII, y poseedores de la distinción de Bien de Interés Cultural. Estos puede servir como escenario para la ceremonia civil, el aperitivo o el banquete, un privilegio que facilitan las Bodegas y que ha servido como gran reclamo de este lugar.

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Foto: Bodegas Fundador
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Foto: Bodegas Fundador

Asimismo, destacan los grandes y engalanados patios de la finca. El Patio de la Luz es un patio bodeguero que está diseñado para albergar extraordinarios aperitivos y banquetes si se desea; se trata de un gran espacio con una parte techada que sirve como refugio para las condiciones climatológicas adversas. Seguidamente, el Patio del Sagrada Corazón es otra obra de buen gusto, perfecta para cualquier partida de la boda al aire libre. Finalmente, el Patio de Los Claustros del siglo XIV, del antiguo convento de Dominicas de la Cuesta del Espíritu Santo, dispone de servicio de catering y es una gran espacio para ubicar la fiesta final.

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Foto: Bodegas Fundador
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Foto: Bodegas Fundador

Flexibilidad

Aunque la preservación de la tradición es una de sus máximas, tal y como se puede ver en el cuidado de las instalaciones y en la veneración por el brandy y el vino, la adaptabilidad a sus novios es otro de sus grandes valores. En este sentido, cualquier boda puede organizarse en sus instalaciones, independientemente del estilo, ya sea este moderno o clásico. Además, las Bodegas permiten la combinación de espacios interiores y exteriores y la confección de bodas de diferentes formatos, es decir, más tradicionales o tipo cóctel, tal y como se ha empezado a desarrollar en los últimos años.

Por otro lado, la finca no trabaja con proveedores asociados, por lo que los novios tienen total libertad para traer a la finca a sus profesionales favoritos. Esta flexibilidad también afecta al catering, ya que no tienen cocina propia ni trabajan con ninguna empresa en concreto; así, entregan esa decisión a los protagonistas.

Extras y exclusividad

Además de los servicios ofrecidos, existen una serie de extras que los novios pueden disfrutar, como la posibilidad de hacer reportaje fotográfico, venenciador durante los aperitivos, espectáculos ecuestres y escenario.

La finca, además, realiza solo un evento por día, por lo que todas las atenciones estarán puestas en la pareja en cuestión, sin la necesidad de repartir al equipo o de hacer malabarismos con las instalaciones y el personal. Al mismo tiempo, las Bodegas ofrecen sus instalaciones, tanto los jardines como el interior de las bodegas, para firmar un reportaje fotográfico de muchos quilates gracias a las singularidades de un espacio tan único.

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Foto: Bodegas Fundador
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Foto: Bodegas Fundador
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Foto: Bodegas Fundador

Bodegas Fundador son parte importante de la cultura andaluza y española en materia histórica. Sus bodas son pequeños homenajes a la tradición que merece la pena, a los aromas del pasado que siguen enriqueciendo el futuro. Una opción segura, auténtica y repleta de posibilidades.

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