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Sorprende a tus invitados con los exquisitos platos de autor de Catering Juan Blanco

Sorprende a tus invitados con los exquisitos platos de autor de Catering Juan Blanco

Sabores tanto nacionales como internacionales, una gran variedad de servicios extra, y un equipo que os ayudará en todo cuanto necesitéis.

Sorprende a tus invitados con los exquisitos platos de autor de Catering Juan Blanco
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Catering Juan Blanco es una empresa con más de 20 años de trayectoria en el sector de las bodas y de la realización de eventos. Ayudan a las parejas que van a casarse en multitud de aspectos que os detallaremos a continuación.

Calidad excepcional 

Para ellos es fundamental la personalización de cada boda, cada una de ellas tiene que ser única. Para lograrlo se esmeran en tener muy en cuenta las particularidades de cada pareja, como sus gustos y su presupuesto. 

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Foto: Catering Juan Blanco

También sienten que lo que les diferencia por encima de todo es la calidad, una calidad excepcional. No utilizan nunca platos elaborados con anterioridad y eso se nota, además cocinan siempre en el lugar, por lo que los platos salen recién hechos. No recalientan nada ni llevan rellenos preparados, ni tan siquiera las tartaletas, de esa forma no se reblandecen.

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Foto: Catering Juan Blanco

Cuidan todos los detalles y la atención es totalmente personalizada. Por eso, para ellos, cada boda es única.

Vanguardia y tradición

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Procuran aunar bocados novedosos y estéticamente bonitos, con platos más tradicionales. Hay que pensar que a las bodas acuden personas de muy diversas edades y gustos, por lo que es conveniente que todo el mundo quede satisfecho. Por ejemplo, un plato puede ser más moderno, como una esferificación con un ahumado, y otro más tradicional como una cazuelita de risotto de setas, así todos estarán contentos. 

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Foto: Catering Juan Blanco

Actualmente nos cuentan que lo más demandado son las celebraciones de pie, es decir, en las que los camareros van saliendo con bocaditos de distintos tipos. Después se suelen añadir córners de carnes, quesos, arroces o cortador de jamón. Se colocan mesas altas de apoyo y algunas mesas redondas grandes con sillas, que se visten con mantel y centro de flores. No ponen nombres y así la gente se va sentando ocasionalmente donde quiere. ¿Os gusta la idea?

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Foto: Catering Juan Blanco

Multitud de servicios

Aunque su principal servicio es el de restauración y coctelería de bebidas, también pueden proporcionaros:

  • Espacio para la celebración
  • Decoración del espacio
  • Fotografía
  • Floristería
  • Photocall
  • Dj
  • Papelería
  • Detalles para los invitados
  • Oficiante de ceremonias
  • Chófer
  • Babysitter
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Foto: Catering Juan Blanco

Un equipo joven

El equipo de Juan Blanco está formado por un grupo de jóvenes con amplia experiencia, profesionalidad y la mayor predisposición para trabajar en que todo salga perfecto. La gran mayoría trabajan juntos desde hace tiempo, por lo que han creado un equipo que prácticamente es una familia y que conocen a la perfección el funcionamiento de todo, haciendo el trabajo mucho más fluido.

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Foto: Catering Juan Blanco
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Foto: Catering Juan Blanco

El proceso de organización de la boda

Una vez que reciban vuestra solicitud a través de Zankyou, os enviarán información general, hablarán con vosotros y concertarán una entrevista. Ya en la reunión os ofrecerán un aperitivo, de esta forma podréis apreciar su calidad.

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Foto: Catering Juan Blanco

Posteriormente, una vez elaborado definitivamente el menú elegido, realizaréis una cata completa con vuestros padres o personas elegidas. Desde ese momento visitaréis juntos la finca que ellos gestionan, o si es otro espacio propuesto por vosotros, verán las posibilidades que éste ofrece.

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Foto: Catering Juan Blanco

Vosotros podéis proponer vuestros propios proveedores, pero en caso de solicitarlo, el equipo de Juan Blanco puede poner a vuestra disposición los proveedores con los que ellos trabajan. Un punto importante es que el contacto lo tendréis siempre con las misma persona, desde la primera reunión hasta el día de la boda, así esa única persona conocerá toda la información, siendo mucho más cómoda la comunicación con los novios.  Esa persona será también la que irá a la finca el día anterior para comprobar que todo esté correcto, y el mismo día de la boda para velar por que todos los detalles estén en orden.

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Foto: Catering Juan Blanco

Si queréis un catering de la máxima calidad y con multitud de posibilidades para que vuestra boda salga de fábula, contactad con ellos a través del formulario. Merece la pena invertir en algo tan importante como el menú de vuestro evento, ya que será seguro uno de los puntos que más valorarán vuestros invitados. No os la juguéis, ¡Catering Juan Blanco será un acierto seguro!

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