Pol Núñez comienza su andadura en 2003 con una colección de señora prêt-à-porter y trajes de flamenca. Por lo original de sus diseños y por la relación calidad-precio de sus productos se ha extendido muy rápido. 

Ha creado una empresa única que fusiona la delicadeza del taller artesano con las nuevas técnicas de la confección.

Ha desfilado en ferias y eventos, la más importante, la Pasarela Cibeles Novia de Madrid, donde triunfó. También ha subido sus diseños a la pasarela de la Semana de la Moda de Madrid, la Semana Internacional de Moda Flamenca, la Semana de España en Bruselas y la Pasarela de Andalucía.

Además de la tienda en Sevilla, posee una en Madrid, en Castelló 33,  dónde está causando furor entre el público madrileño, ya que sus vestidos de novia marcan un estilo poco común en la capital. La firma la componen 3 diseñadoras: María del Mar, Delia Nuñez Pol y Mara Álvarez Núñez.

A día de hoy tiene tres líneas de productos:

-Novias: Diseños exclusivos, románticos y con aire vintage. Donde tienen puestos todos sus esfuerzos e imaginación.

-Prêt-à-porter de señora: Haciendo dos colecciones al año con una moda para señora de alta calidad.

-Moda flamenca: Desde el principio el traje de flamenca ha sido su producto estrella, aunque, la novia de Pol Nuñez, está alcanzando protagonismo día a día.