Castillo de Pilas Bonas es una fortaleza medieval del siglo XIII, en la que podrá disfrutar del encanto de ayer con las comodidades de hoy. Castillo de Pilas Bonas dispone de varios salones amplios e imponentes enmarcados por un entorno realmente singular que hará de vuestra boda un evento inolvidable.
El Restaurante Castillo de Pilas Bonas tiene al mando de su cocina a Hilario Tolosa. Este alberga una oferta gastronómica donde predominan las recetas medievales como el excelente cordero u otros platos típicos como el rodaballo relleno de migas, los lomos de bacalao a la manchega, la morcilla de matanza rota o las migas de pastor.
La cocina de Pilas Bonas se compone además de platos clásicos que se elaboran con productos de excelente calidad. Todo ello ambientado en un entorno singular con amplios y evocadores salones.
