Eduardo Apariz es un fotógrafo de Pontevedra que se dedica a realizar reportajes de boda. Siempre le han interesado las artes plásticas y empezó a coquetear con la fotografía desde muy joven. Se considera un esforzado autodidacta, la mejor carta de presentación es su fotografía y su experiencia.
En 2007 inaguró su estudio fotográfico, y desde entonces se ha dedicado a documentar bodas, realizar fotografía de estudio y retratar niños. A la hora de trabajar no tiene dudas. La creatividad, la cercanía con el trato con el cliente y el acabado profesional de la fotografía, que son sus obsesiones.