Esencia Andaluza

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  • Menú desde 60 €
  • Capacidad (sentado) 50-1000
  • Capacidad (de pie) 50-1000
  • Valor principal Cocina andaluza tradicional

Somos una empresa de catering, que basa su cocina principalmente en la gastronomía andaluza, haciendo honor a su nombre.

Nuestra misión es convertir el día más importante de vuestras vidas en una experiencia gastronómica inolvidable, llevando a vosotros y vuestros invitados, un pedacito de nuestra tierra en cada bocado.

Para ello utilizamos las mejores materias primas y productos de proximidad, como son los pescados y mariscos del litoral gaditano, los quesos payoyos de la Sierra de Cádiz, los maravillos vinos de Jerez, los jamones de jabugo y la vaca retinta, tan apreciada en nuestras mesas. Todo ello servido y elaborado con profesionales de dilatada experiencia en el sector hostelero, formado en las mejores escuelas.

Además, para aquellos que buscan algo diferente, ofrecemos la posibilidad de un menú basado en la cocina fusión oriental y sudamericana, donde sorprender a vuestros invitados con platos de autor de nuestro chef y director del catering.

Preguntas frecuentes

Principales servicios
Menú por invitados
Desde
60 €
Capacidad de invitados
Modo banquete (sentados)
Minimo - Máximo
50-1000
Modo cocktail (de pie)
Minimo - Máximo
50-1000
Menciona, en pocas palabras, el valor principal que destacarías de tu empresa
Cocina andaluza tradicional
¿Qué otros servicios ofreces?
Espacio
¿Tienes posibilidad de cocinar en el mismo lugar del banquete?
Sí, hay posibilidad de cocinar en el lugar del evento
¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
Sí tengo finca
¿Dispones de catering o cocina propia?
Dispongo de cocina/catering propio
¿Qué tipo de catering eres?
Especializado en un tipo de comida
¿Qué menús especiales puedes ofrecer?
Hipertensos, Celíacos / Sin Guten
¿Qué incluye el menú?
Cóctel, Entrante, Banquete, Degustación, Bebidas, Descorche, Tarta de boda, Postre, Barra Libre
¿Cómo funciona la barra libre?
Pago por horas, Pago por consumición
¿Pueden llevar los novios su propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
Sí, no tiene ningún recargo
¿Pueden llevar los novios las bebidas de la celebración?
No
¿Como funciona la degustación?
Incluida con un numero minimo de invitados
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
¿Es posible elaborar menús personalizados?
¿Qué tipo de cocina sirves?
De mercado, Tradicional, típica regional, De fusión, Asiatica, Mediterranea, Oriental
Tiene exclusividad con algun proveedor?
No tengo exclusividad con ningún proveedor
¿Con cuánta antelación recomiendas contratarte?
6-11 meses
¿Necesito cita previa?
No necesitas cita previa
¿Celebráis más de un evento al día?
Uso exclusivo; sólo un evento al día
Gama de precios del servicio
Precio económico
¿Trabajas solo o cuentas con un equipo de profesionales?
Cuento con un equipo de profesionales
¿Tienes hora límite de fin de la celebración?
Sin restricción
¿Cobras extra por desplazamiento?
No cobramos
Da servicio en:
Cádiz, Sevilla y Málaga
¿Cuáles son las condiciones de pago?
Se da una señal aproximada del 25% del total o una cantidad pactada con el cliente, con un mínimo razonable.
¿Cúal es tu horario comercial?
Indefinido, nos adaptamos al cliente
¿Qué idiomas habláis?
Español
¿En qué año iniciasteis esta actividad?
2015

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Profesionalidad
Calidad/precio
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Dirección

Ciudad: 11130

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