Food & Mambo es una empresa de catering con sede en Barcelona. Cuenta con un equipo de restauración formado por Roger Aubets, Juancho Calvo, Marta Alsina, Mario Llorca y Oscar Alsina que poseen, además, premios en diversos certámenes, como el de mejor catering de España en el año 2007. 

Si mezclamos su creatividad, calidad, atrevimiento, intuición, dinamismo y eficacia, tenemos los ingredientes perfectos para crear proyectos a medida para clientes que necesitan algo más. Trabajan en cantidad de eventos y también en bodas. Para Food & Mambo cada evento es diferente, por eso les gusta acordar con los novios que es lo que quieren transmitir para poder hacerlo de manera fiel. 

A lo largo de su vida como catering han trabajdo para multitud de empresas y han organizado caterings corporativos. Participan de una manera activa en el mundo de la comunicación, ya que crean productos gastronómicos con el objetivo de generar noticias.