Vuestra masía de ensueño en el Maresme
Después de muchos años y una gran experiencia en el mundo de la Gastronomía, somos la tercera generación que dirige El Hogar Gallego en Calella, queríamos dar un paso más y nos adentramos en esta aventura que está siendo verdaderamente mágica. Desde nuestra primera boda, nuestra prioridad fue sorprender a nuestros novios y conseguir que sus sueños se hicieran realidad. Cada evento para nosotros es único, exclusivo e inigualable y no solo lo conseguimos gracias al entorno y a una masía mágica, sino a la ayuda y colaboración de un gran equipo profesional y familiar que permite que todo sea mucho más fácil.
Nuestra casa
La Hacienda del Hogar Gallego es una masía singular situada entre las localidades de Sant Pol de Mar y Sant Cebrià de Vallalta. Es un lugar exclusivo y rodeado de un entorno inigualable, al lado del mar y envuelto de majestuosas montañas y bonitos parajes.
Equipo
Podríamos hablaros de todos y cada uno de las personas que forman parte de nuestra gran familia…. Todos ellos dejan un poquito de cada uno en conseguir que vuestra boda sea única.
Nuestro chef Toni Gordillo es el encargado de hacer que tu boda sea un éxito. Jefe de cocina en El Hogar Gallego desde hace más de 20 años mezcla a la perfección tradición y modernidad para elaborar un menú exquisito ideal para los paladares más exigentes.
Y con la ayuda de nuestro servicio de Wedding Planner & Coordinación de eventos, sentirás que todo va sobre ruedas. Siempre estamos ahí, tanto para asesorarte en los mejores menús o en la decoración del banquete como para darte un abrazo tranquilizador el día de tu boda.
Vuestra boda de ensueño en La Hacienda
No nos cansaremos de deciros que nuestras bodas son mágicas y así lo confirman todos los novios que han pasado por nuestra casa. No sabemos si es por el entorno, por el equipo, por la gastronomía pero en cada una de nuestras bodas se respira algo especial que hace que sea única, exclusiva y diferente. Desde el primer día que os conocemos, os tendemos nuestra mano para convertir vuestra boda en un evento inolvidable. Os asesoramos y os guiamos durante todo el proceso, compartiendo risas y por qué no, algún que otro llanto también.
Sea cual sea el lugar decidido para celebrar vuestra ceremonia, ¿qué os parece tomar el aperitivo alrededor de la piscina con un dj que ameniza el momento? Luego podréis disfrutar de un magnífico salón rodeado de grandes ventanales que os permiten seguir disfrutando de este idílico paisaje. Y como broche final, bailaréis bajo las estrellas, dando paso a nuestra espectacular fiesta en la discoteca.
El ¡Sí, quiero! donde tú elijas!
La Hacienda: El día de vuestra boda disfrutaréis de unas vistas fantásticas a la sierra del Montnegre, un espacio entre mar y montaña en el Maresme, donde celebrar vuestra boda. Teneis dos opciones: una ceremonia personalizada y muy divertida que no dejará indiferentes a vuestros invitados; o una ceremonia civil de manera oficial, por el alcalde de nuestro pueblo, Sant Cebria de Vallalta. Cuidaremos hasta el último detalle y nuestro dj pondrá la emoción a cada instante.
Faro de Calella: ¿Has soñado casarte con unas vistas impresionantes al mar Mediterráneo? Te proponemos un espacio muy singular, donde el cielo y el mar se unen, con las mejores vistas para celebrar una boda civil oficial en el Maresme, una apuesta ideal para una boda mediterránea, en uno de los balcones naturales más privilegiados de la costa de Barcelona: el Faro de Calella. El equipo de La Hacienda del Hogar Gallego organizará al completo vuestra boda civil, en este marco incomparable, para que tengáis vuestra boda soñada.
Cocinar es una forma de decir te amo
Alta cocina y servicio de lujo para una boda única en el Maresme, ésta es la singularidad de La Hacienda. Más de 40 años de experiencia en el restaurante El Hogar Gallego con un Sol Repsol reconocido, nos avalan, convirtiéndose en unos de nuestros puntos fuertes. La opinión de todos nuestros novios lo confirman. Además, sólo por venir a visitarnos os invitamos a degustarla.
Nuestra pasión por la gastronomía se ve reflejada en todos y cada uno de nuestros platos, elaborados con productos de primera calidad, que son el principal argumento y garantía de una oferta gastronómica única en el Maresme.
La tradición, la sencillez y las nuevas tendencias se dan cita en una carta rica, exigente y muy original.
Toni Gordillo
Al frente de nuestra cocina está el chef Toni Gordillo que plasma a la perfección en sus platos una mezcla perfecta entre la cocina más tradicional y las técnicas más modernas. ¿El secreto de su cocina? El respeto por la materia prima, su experiencia y su formación profesional en la Escuela de Hostelería Arnadi Hoffman de Barcelona, y trabajando al lado de reconocidos chefs como Ferrán Adrià (El Bulli), Santi Santamaría (El Racó de Can Fabes), Jean Luch Figueras (Jean Luch) y Oliver Roellinger (Les Maisons de Bricourt).
Estuve de invitada en una boda, y la verdad que quedé maravillada del lugar. A parte de la atención de los camareros, y sobre todo de la comida. Muy abundante, producto fresco, bien elaborado y muy, muy bueno.