Los Fogones de Ana se componen de  profesionales de la cocina que atienden eventos en general ofreciendo exclusividad en catering. Atienden catas, exposiciones, reuniones familiares, bodas, entre otros. La misión es brindar un banquete personalizado ya sea para íntimos o grandes eventos. Se encargan de realizar platillos con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para generar en cada paladar una explosión de sabor que jamás olvidarán.

Los Fogones de Ana diseñan el menú en conjunto con los novios, creando propuestas acorde a los gustos y requerimientos de los futuros esposos, todos combinando con las tendencias del momento para generar resultados increíbles que superen las expectativas.