ZIWA
ZIWAMercado del Norte es una empresa fundada en 2013, y especializada, en productos naturales artesanos como carnes, pescados y mariscos, quesos... tratados directamente del productor al consumidor final.
Desde el año 2017, su equipo de profesionales ha puesto en marcha el departamento de eventos TARTAN by Mercado del Norte, dedicado a la organización de bodas y todo tipo de eventos. Gracias a ellos conseguiréis aportar un toque original y exclusivo a uno de los mejores días de vuestras vidas.
Cuidan con esmero, la calidad y frescura del producto, el servicio y la puesta en escena.
Gastronomía
En Mercado del Norte trabajan el producto con mucho mimo directamente de cada productor. Esto hace que junto con el estilo de cocina sean únicos. Su cocina con fuerte arraigo a la cocina tradicional asturiana, introduce técnicas, platos y numerosas ofertas gastronómicas de otras culturas y tradiciones, que completan sus menús.
Todo es elaborado al fuego, trabajando como antaño, con la leña y el carbón en directo en las parrillas, cocinas de carbón o incluso hornos de leña, aportando unos matices diferenciadores y una puesta en escena especial.
Servicios incluidos:
Otros servicios:
También existe la posibilidad de plantear eventos de empresa, recenas de bodas, prebodas, eventos informales, cumpleaños, bautizos, fiestas privadas, etc.
¡Lo importante es celebrar y disfrutar, y para eso Mercado del Norte y su equipo de profesionales harán que vuestra celebración sea un éxito!
Poneos en contacto y contadles vuestra idea para vuestro evento.
Me habían recomendado a Mercado del Norte y debo reconocer que superaron todas nuestras espectativas. Qué decir...el producto es de primerísima calidad, tanto el servicio como la organización fueron simplemente impecables. Sobretodo destacar el mimo, la exquisitez y buen gusto a la hora de presentar todos sus productos. De largo el mejor proveedor de nuestra boda, todos los invitados nos preguntaron por ellos. Muchas gracias de nuevo.
Los mayores elogios que recibimos de la celebración de nuestra boda se los debemos a Pablo Noval y a todo su equipo de Mercado del Norte. Y no solo porque nuestros invitados pudieron tomar quesos asturianos y extranjeros que no habían probado antes, sino además porque los profesionales (que es lo que son) de Mercado del Norte les recomendaban exactamente lo que iba a gustarles según sus gustos. Mercado del Norte consigue lo casi imposible en una boda: que cada invitado disfrute exactamente de lo que realmente le guste y no esté "encorsetado" por un "menú estándar".
A nosotros nos pareció un acierto total, la calidad del producto buenísimo, la decoración y los detalles de la mesa espectacular, todos los invitados nos comentaron lo bueno que estaba todo y de la puesta en escena, con pequeños grandes detalles que hacen que haya un ambiente cálido y agradable. Los productos de la parrilla estaban en su punto y la mesa de quesos un escándalo, por la calidad de los quesos y por la atención del chico que atendía la mesa, de comentar de qué era la elaboración de cada uno. Todo el personal superdetallista y muy pendiente de todos los invitados.