Salvador Fontclara lleva más de veinticinco años dirigiendo uno de los restaurantes más emblemáticos de Alcúdia, el Mirador de la Victoria, ofreciendo a sus clientes un cuidado servicio y unos platos que transmiten los sabores y texturas de la verdadera cocina mallorquina.
Su restaurante está situado a 150 metros sobre el nivel del mar frente a la bahía de PollenÇa y la Sierra de Tramuntana, declarada Patrimonio de la Humanidad.
A escasos metros de la Ermita de la Victoria, la única ermita-fortaleza del siglo XIII que existe en Mallorca conservada en su totalidad y que aún mantiene elementos que nos recuerdan su carácter defensivo.
Asimismo disponen de un lugar al aire libre con cabida de más de 150 comensales y una zona infantil de recreo, sin olvidar los salones interiores. Podréis elegir una zona descubierta o cerrada para celebrar vuestra boda.
