El Restaurante La Cantera está situado en Alicante, al borde del mar, en un lugar privilegiado de la bahía.
Jaime y Mari Luz García se ponen cada día al frente del equipo de La Cantera para elaborar y ofrecer a sus clientes una oferta gastronómica donde calidad, tradición, innovación se funden en cada plato.
Consiguen aunar lo bueno de lo tradicional con lo innovador de la cocina de autor. La filosofía de su cocina se basa en aprovechar de cada estación los mejores productos que pueden ofrecer a sus comensales. Para ello, anualmente hacen dos o tres cambios de carta. Su bodega de vinos se reactualiza cada año para no perder las novedades que presenta el mercado.
La Cantera lleva una década cumpliendo sueños y compartiendo con parejas los momentos más importantes de su vida, ya que son especialistas en celebraciones de boda. Cuentan con espacios habilitados para la celebración de banquetes y enlaces civiles y con un servicio de organización del evento.
En un día tan especial todo tiene que salir perfecto, por eso su equipo se ocupa de todo, para que los novios sólo se dejen llevar y disfruten de un día de ensueño lleno de detalles.
Celebramos nuestra boda allí y todo salió genial. Estuvieron atentos a todas nuestras peticiones durante la organización y muy pendientes del tiempo para ver si llovía o no. Todos son grandes profesionales, desde la jefa hasta los camareros, un servicio impecable. Estamos muy satisfechos. Nuestros invitados aún nos recuerdan lo bien que comieron en nuestra boda. Mil gracias de nuevo!!!
Celebramos allí nuestra boda y estamos encantados con el resultado. La atención fue de 10 desde el primer día y en nuestra boda todo salió bien: la comida, el sitio, la organización, el fj, la fiesta... todo genial. Recomendable 100%!
Qué gran elección hicimos con este catering! Desde el primer momento que lo vimos nos encantó. La comida es deliciosa, el servicio inmejorable y unas vistas preciosas hacia el mar. Lo recomendamos totalmente!