El Hotel Restaurante Moli del Mig está situado en el Baix Empordà- Costa Brava, Girona.
Se encuentra en una zona dominada por la presencia del Massis del Montgrí, coronado con su castillo medieval. El hotel está ubicado a 6 km de la playa de La Gola del Ter, frente a las Illes Medes y a 1 km del núcleo histórico de Torroella de Montgrí.
Nació de la rehabilitación de un antiguo molino del S.XV a cargo del arquitecto Josep M. Deulofeu y presume de unas instalaciones del diseño más moderno y vanguardista. Gracias a sus siete hectáreas de jardines y campos, es el espacio ideal para la celebración de bodas en un espacio único en pleno corazón del Empordà.
Además de amplias y luminosas habitaciones, su restaurante abierto a los jardines por grandes ventanales, ofrece una cocina creativa con productos ampurdaneses de primera calidad y juega con las texturas, los colores y los tipos de cocción.
