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El Asador Etxebarri está situado en un marco inigualable, en el valle de Atxondo, entre la belleza de Axpe y junto a las faldas del Anboto, un entorno lleno de mitología.

Alejado del mundanal ruido y siguiendo la técnica ancestral del fuego a partir de diferentes tipos de leña, se practica una cocina tradicional innovada que utilizando la magia de la brasa ofrece sorprendentes posibilidades preservando la identidad natural de los productos.

Tierra, mar y fuego. Se confecciona el mismo día, en base a los productos más frescos de esa mañana. Productos estacionales al ritmo de la naturaleza, tratados con respeto y delicadeza, con el lenguaje de la sencillez y coherencia, con sentimientos y humildad.

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Opiniones

4.9 1 opinión
Por javier
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Una experiencia inolvidable. Comida tradicional que sorprende doblemente porque uno redescubre sabores y aromas conocidos pero con una intensidad descomunal.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las características más relevantes de las instalaciones?
Jardín, Parking, Vistas panorámicas
Gama de precios del servicio
Precio exclusivo
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Uso exclusivo, sólo un evento al día
¿Qué curiosidad o característica especial resaltarías sobre tu negocio?
Productos naturales seleccionados cuidadosamente y cocinados combinando tradición y vanguardia para obtener un sabor auténtico.
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Boda en la montaña

Dirección

Ciudad: 48229

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