La Hacienda El Rosalejo es una auténtica joya arquitectónica situada en la sierra de Cádiz, con vistas espectaculares a toda la campiña. Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando fue mandada construir por los Duques de Ahumada como residencia de recreo. Desde entonces se ha mantenido su estilo colonial, inspirado en la arquitectura americana, y que lo ha convertido en uno de los más bellos cortijos de Andalucía.
La hacienda se encuentra totalmente adaptada y equipada para celebrar bodas. Cuenta con varios espacios que pueden acoger desde números de invitados más reducidos hasta bodas de grandes dimensiones, de hasta 400 invitados. Entre estos espacios destacan el Salón del Virrey y la Virreina, la Bodega del Siglo XVIII, el Campo de Tiro y las jaimas del jardín.
La gastronomía de la Hacienda El Rosalejo se caracteriza por el empleo de productos de la zona presentados de manera exquisita. La calidad es lo primero, por lo que todos vuestros invitados saldrán totalmente encantados.
