Todo para tu boda en la Costa del Sol
Gastronomía creativa, espectáculos, lujosos espacios y un servicio impecable; así se presenta Salduna Catering, el organizador de bodas definitivo.
Las bodas son eventos grandiosos que necesitan muchísimos preparativos, enmarcados en un gran espacio donde se desarrollen los diferentes acontecimientos. Salduna Catering es la compañía definitiva en estas lides, y cuenta con todo tipo de servicios a disposición de los novios.
Ofrece un servicio integral de eventos, desde la planificación, coordinación, excelente gastronomía, servicio, puesta en escena y fiesta. Trabajan en diferentes espacios. Además, su movilidad es plena y puede acudir a cualquier centro de reunión para ponerse a trabajar: casas privadas, fincas, barcos, galerías de arte, etc.
Gastronomía
Aperitivos y estaciones, el mejor comienzo para una celebración de altura
Su cóctel es uno de los mejores primeros bocados de Andalucía, con una amplia gama de aperitivos fríos, calientes y vegetarianos que sorprenden a cualquiera. El resultado es exquisito, visualmente llamativo y basado en todo tipo de cocinas, desde la andaluza y mediterránea hasta las más internacional.
A su vez, este primer paso culinario se complementa con las suculentas estaciones, con delicias más habituales como los quesos y el jamón, y otras más sorprendentes en una boda, como arroces o fideuá, coctelería molecular, sushi y helados en carritos vintage, entre muchos otros.
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Convites creativos
La joya de la corona es el banquete con sus maravillas gastronómicas, con un montaje de gala o uno más informal, tipo cóctel o buffet. El pistoletazo de salida se marca con una elaborada selección de entrantes que llegan desde la tierra, la huerta y el mar, presentados con arte y utilizando para ello productos variados, como flores y frutas que, además de comulgar con el plato, llenan de color su imagen presencial.
Para seguir, seis platos principales de pescado, de todos los colores y familias, y nueve de carne, desde la ternera hasta el pato. Cuidados al detalle, elaborados con cariño y representados con belleza pictórica, cada plato es un homenaje al buen gusto, rematado con los ¡18 postres! que ponen punto y final a la faena con dulzura y delicadeza. Todo ello aglutinado en seis menús que pueden cambiar el concepto con apuestas internacionales de cualquier cocina y menús especiales: india, menú Kosher, vegetariano…
Espacios
Salduna Catering forma parte del trío empresarial que conforma junto con Purobeach Marbella y Salduna Beach. Dos empresas que aportan al grupo su trayectoria en hostelería y desarrollo de eventos y que hacen de este catering único en la Costa del Sol.
De esta forma, Salduna Catering ofrece un servicio global, ya que cuenta con su gran cocina unida a dos grandes espacios en exclusiva para organizar sus preciados cócteles y banquetes; dos entornos de excepción, a orillas del mar y con la inestimable brisa del Mediterráneo.
Puesta en escena
Los gustos de la pareja son los que marcan el guión de la decoración y los detalles de este gran día. Las sillerías y mantelerías son dos elementos que guardan un poderoso componente que determina el estilo de la boda al completo y Salduna catering incluye en su oferta una decoración muy cuidada y elegante, con varias opciones a elección de la pareja.
También ofrecen varios estilos de cubertería, cristalería y vajilla. Para terminar, la compañía se reserva otras opciones que concuerden con el resto de la boda (espacio, estilo de los novios…), con el fin de adaptarse lo máximo posible a la personalidad de sus protagonistas.
Fiesta
En Salduna Catering, saben lo importante que es una buena fiesta como broche final a un gran día de celebración. Un mobiliario de diseño unido al show que organizan los barman es una apuesta segura de espectáculo que añade un punto diferente a las fiestas tradicionales. Además los novios cuentan con una opción de barra libre “standard” y una “premium” para los más sibaritas, que pueden combinar con la recena a base de salados, dulces y deliciosos extras.
Salduna Catering, gracias a su fusión con Purobeach Marbella y Salduna Beach, cuenta con todos los servicios para una celebración apoteósica, en la que no falte de nada. Hay pocos lugares tan completos y divertidos.
