4 claves para elegir el menú perfecto para una boda

La gastronomía no es otra tarea de la lista en la organización de una boda, sino un elemento fundamental que a muchas parejas preocupa. Existe una gran preocupación por acertar escogiendo buenos profesionales que se encarguen del banquete. Desde Zankyou, os presentamos a los mejores Alacena Catering. Un grupo de profesionales que hará posible el sueño de disfrutar de una buena gastronomía en el día más especial de vuestra vida. Os desvelamos los mejores trucos para elegir el menú perfecto de vuestra boda.

Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering

Escoger comida de temporada

Aunque puede parecer una nimiedad, no lo es. Habéis decidido casaros en un mes concreto, en un clima concreto y con unas características especiales de esos días. Pues bien, en la gastronomía, aunque ahora parezca que todo es válido y que nos pueden importar la comida de cualquier lugar, contar con la comida de temporada hará que nuestros alimentos brillen por su calidad y adaptabilidad al entorno.

Durante el proceso de elección del menú habrá que tener en cuenta los tipos de platos que son aptos para esa época y elegir un producto bueno, de proximidad y que sea atractivo. La calidad de la materia prima determinará mucho el resultado del convite, y eso bien lo saben en Alacena Catering, puesto que siempre trabajan con excelente materia prima  para generar un resultado óptimo.

Elegir a Alacena Catering es una apuesta de éxito segura. En primer lugar, mandan el presupuesto a los novios, y si va acorde con lo que estaban buscando, concretan una cita para comentar detenidamente cada detalle del menú. Permiten a la pareja que vaya a visitarles tantas veces como lo necesiten para que estén seguros de su elección. La felicidad de los novios es su mayor gratificación a la hora de trabajar en el día más importante de sus vidas.

Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering

Tener en cuenta a los invitados

No es fácil organizar un evento tan importante y, entre todas las cosas a elegir, decidir el menú más acorde a los invitados tampoco es nada sencillo. En primer lugar, os recomendamos llevar una libreta donde apuntar observaciones o puntuaciones de cada plato que probéis. Después, será mucho más sencillo descartar. Por otro lado, intentad ir acompañados por algunas personas más, ya sean padres,  la wedding planner o algún amigo. Ellos os darán esa visión que no podéis olvidar: la del resto de invitados. No tenéis que dejar de pensar en los demás, en todos aquellos a los que vais a tener cerca ese día. Es vuestra boda, pero nunca os olvidéis de los que os acompañan, los verdaderos partícipes que disfrutarán de cada detalle.

Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering

Decorar el aperitivo con corners

Es un must en las bodas que vienen. El aperitivo da comienzo a un festín gastronómico que no puede defraudar a nadie. Por lo que no bajéis la guardia en este momento inicial y optar por buenos platos y decoración. Los corners, que en Alacena Catering saben decorar y preparar de manera perfecta, le dan ese toque chic y elegante a vuestra boda. “Cada vez es más importante la puesta en escena y un corner bien decorado es una buena forma de sorprender a los invitados”, desvelan estos profesionales. Será de lo que vosotros elijáis: quesos, jamón, arroces, bebidas… En función de cómo vaya decorada toda la boda, así estarán localizados, para ir acorde con todo el estilo. Una opción ideal que no va a faltar en ninguna celebración nupcial.

Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering

Horario y clima: no se os pueden olvidar

Igual que pasa con los productos de temporada, cuando vayáis a la prueba de menú hay algo que no se os puede pasar por alto. El horario de vuestra boda, sea de mañana o de tarde, y el clima. En primer lugar, el horario determinará si es una comida o una cena, y si ha de ser más contundente o con platos algo más ligeros. ¡Al tratarse de una boda de invierno, por ejemplo,  un plato caliente en el menú siempre apetece muchísimo!

Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering
Alacena CateringPide más información para tu día a Alacena Catering
Foto: Alacena Catering

“No tenemos un estilo definido, depende del gusto de los novios. Cuidamos mucho los detalles y vamos innovando cada año tanto en decoración como en los productos. Nos gusta que cada boda sea distinta por eso nos adaptamos a distintos estilos”, asegura este prestigioso equipo. Escoger un buen catering, con profesionales a la altura y que sepan aconsejaros en cada momento es una de las claves, que sea invierno o verano tenéis que seguir. Un equipo con experiencia, que trabaje con profesionalidad, como el de Alacena Catering, no os va a defraudar.

Contacta con las empresas mencionadas en este artículo

Más información sobre

Escribir un comentario

Foto: Manu Prats
Cómo elegir al DJ perfecto para tu boda
Elige la banda sonora de tu boda que mejor se adapte a ti, personalízala y será todo un éxito entre los invitados.
Foto: Lorenna Photography
Naturalidad, creatividad y sentimiento: las 3 claves para un reportaje de boda perfecto
Lorenna Photography ofrece un trato cercano y familiar para que tengáis el reportaje fotográfico perfecto.
Foto: Momem Fotografía
Sensibilidad, calidez y complicidad: las claves para un reportaje fotográfico de boda perfecto
Sensibilidad, calidez y complicidad, tres adjetivos que describen el reportaje fotográfico perfecto ¡Descubrid el trabajo de Momem Fotografía!

Crea gratuitamente una web perfecta para tu boda

100% personalizable y con cientos de diseños para elegir. Ver más diseños >

¡Tu empresa también puede estar en Zankyou!
Si tienes una empresa de bodas o eres un profesional, Zankyou te ofrece la oportunidad de dar a conocer tus servicios a miles de parejas de novios que nos eligen para organizar su boda en 23 países. Más información