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¿Qué sería de una boda sin la gastronomía? Una de las cosas que más recordamos cuando vamos como invitados a una boda es si hemos comido bien y por eso, elegir un buen menú es clave para que tu boda sea un éxito. Siempre os decimos que una de las primeras cosas que debéis buscar cuando tomáis la decisión de casaros es elegir el lugar de celebración y puede que este tenga cocina propia o bien podáis o tengáis que contratar un catering externo. Así que si os vais a casar en Barcelona y estáis buscando empresas de catering de bodas, ¡este el mejor sitio para hacerlo!
La capital catalana además de ocio, cultura y arte, cuenta con un puntazo, y es la gastronomía. Esta se haya marcada por sus raíces en el mediterráneo, y es de conocimiento popular que ir a la provincia de Barcelona es igual a comer bien y encontrar diversos sabores. Una combinación perfecta entre mar y tierra que alegrarán los paladares de vuestros invitados. Si contáis con la suerte de casaros aquí, no podéis perderos de todas las deliciosas opciones de catering de bodas en Barcelona.
Uno de los puntos más fuertes de un servicio de catering es la tan anhelada personalización. Podéis tener a vuestro pleno gusto desde el menú, hasta la mantelería, la cubertería y mucho más. Además, ya no sólo se enfoca en la gastronomía, si no que ahora incluye también mobiliario y, en ocasiones, la decoración.
No os perdáis la oportunidad de incluir en vuestro menú de bodas algunos platos típicos catalanes. Podéis hablarlo con vuestro proveedor y darles un giro especial, creando un menú tan típico como innovador.
Viendo la variedad y calidad de la gastronomía catalana, lo normal es que no resulte tan complicado encontrar una empresa de catering que se adapte a vuestras necesidades. Aquí en el directorio podéis encontrar una gran variedad de profesionales ideales para vuestra boda. A la hora de elegirlo es importante que reúna estas condiciones:
– Que se adapte a vuestro presupuesto de boda: va a ser la partida más grande que tengáis, por lo que merece la pena pensarlo bien y elegir uno que sea aproximadamente lo que tenéis pensado al principio.
– Que tenga menús que se adapten a vuestras necesidades: tipos de menú, variedad de platos a elegir, que tenga productos de calidad, buena presentación, opciones para alérgicos, vegetarianos, veganos, etc.
– Comprobar qué incluye en el precio del menú por persona: cóctel, banquete (entrante, plato principal, postre), barra libre, etc. Pero también si incluye mantelería, decoración de las mesas, centros de mesa, vajilla, etc…
– Saber qué son los extras: candy bar, corners de comida específica tipo foodtrucks, coctelería, servicios extra de camareros, etc.
– Conocer al equipo profesional: es importante ver cuántos camareros habrá tanto durante el cóctel, el banquete y la barra libre. Hay que saber si serán suficientes o no para cubrir vuestra boda o necesitaréis algo extra.
– Tener referencias: esto es clave, debéis comprobar que son profesionales con experiencia que van a cumplir con lo esperado. ¿Cómo podéis hacerlo? Viendo referencias y opiniones en Zankyou de otros novios que les han contratado. Podéis ver los más valorados y así poder ir eligiendo a vuestros favoritos.
Así que ya sabéis, teniendo en cuenta todos estos consejos, una vez que tenéis pensado cuánto presupuesto, qué idea tenéis de menú y qué necesidades tenéis toca buscar en el directorio. En Zankyou puedes utilizar diversos filtros de precio, tipos de servicio, productos o incluso, las promociones que tengan con precios especiales. De ahí podéis hacer una primera selección con vuestros favoritos e iréis poco a poco descartando aquellos que no cumplan con lo que queréis, no tengan disponibilidad o cualquier otro motivo. En Barcelona, ¡hay mucho dónde elegir! Solo tenéis que dedicarle tiempo y paciencia a esta búsqueda que merece la pena por ser la partida más grande de vuestro día y una de las más importantes.
