Miss Caviar sirve caviar con cuchara de nácar a una temperatura de 2° y un chupito de vodka de la marca Zubrowka. Lo hace caminando con elegancia entre los invitados de la boda. Un servicio muy especial, elegante y con un toque de misterio.
Trabajan con Caviar de la empresa Riofrío de Granada, conocida por tener caviar certificado ecológico. Os ofrecen tres tipos de elaboración del caviar:
Estilo ecológico: al no tener conservantes añadidos, ni haber sufrido procesos de maduración u oxidación, conserva intactos sus delicados matices.
Estilo Iraní: presenta el punto justo de maduración y sal, una textura suave y un sabor intenso.
Estilo Ruso: basado en la pura tradición rusa usada desde los tiempos de los zares, conserva la pureza y calidad del caviar más fresco con el punto justo de sal. A diferencia del iraní, las huevas están enteras.