A pocos kilómetros del centro de Madrid, El Cortijo de Mónico, que forma parte del experimentado Grupo Mónico junto a la Casa de Mónico y el Soto de Mónico, se ha convertido en una de las fincas más prestigiosas de la capital española para celebraciones.
Estilo
El Cortijo de Mónico es una finca con historia que ha sabido conservar la tradición andaluza con la que se inspiró en el pasado. En dicho espacio, la tradición ecuestre se respira por los cuatro costados, pues sus instalaciones se dedicaban por entero a la cría y doma de caballos. La magia de sus orígenes permanece intacta gracias al trabajo del equipo de Grupo Mónico, que se ha entregado por entero para que la pureza andaluza de los cortijos no desaparezca de su célebre casa de campo. Así, su encanto es sencillamente exquisito.
Instalaciones
Además de contar con todos los servicios de asesoramiento posibles, destaca la gran capacidad de la finca para albergar invitados. Porque el espacio que manejan desde el Cortijo de Mónico es verdaderamente amplio, un lujo para bodas multitudinarias que cuenta con tres espacios cerrados: el Salón de Domas (antiguo picadero reconvertido en un acogedor salón), habilitado para 270 personas sentadas y 360 en cóctel; el Invernadero, perfecto para 550 personas sentadas y 750 en cóctel; y los Boxes, destinado a 75 personas sentadas y 150 en cóctel. En el caso del último espacio, el Cortijo de Mónico demuestra que sabe adaptarse a bodas más íntimas.
Por su parte, cuenta también La Pradera con 600 kilómetros cuadrados de jardines en los que se puede albergar 500 personas en tipo cóctel y 230 sentadas. Sus espacios verdes son imponentes y se combinan con la gracia de su esencia ecuestre, todavía presente en los pequeños detalles y en las instalaciones. Además, cuenta con un hermoso patio andaluz para recibir a los invitados y organizar cócteles de lo más auténticos.
La ceremonia
Es uno de los grandes momentos para la finca porque se esmera en la realización de ceremonias perfectas y luminosas. Para ello, recurre a sus rincones con más encanto, en los que pone a punto todos los detalles que estén a la altura del gran evento. Así, las bodas civiles de Grupo Mónico son verdaderos espectáculos, servicios con la elegancia y autenticidad de sus espacios. En el caso del Cortijo de Mónico, la esencia de Andalucía y la tradición ecuestre ofrecen una ambientación única para pronunciar el “sí, quiero”.
Cocina
El Cortijo de Mónico, así como el resto de espacios del Grupo, cuenta con la excelencia de Mónico Catering, un servicio gastronómico con 79 años de experiencia. En este destaca la pasión por la cocina, transmitido a lo largo del tiempo mientras se ha investigado y evolucionado en los procesos, y se han abrazado las nuevas modas y técnicas. Para ello, han pasado por sus cocinas todo tipo de trabajadores que han contribuido a seguir creciendo sin que decaiga la pasión por un universo que ha colocado al catering en lo más alto de la restauración.
Al mismo tiempo, durante estos 79 años de trabajo y excelencia gastronómica, el grupo se ha adaptado a todos sus clientes. Para ello, elaboran un menú conjuntamente repleto de personalización y atención a todos los detalles. De esta forma, el catering acoge nuevas ideas mientras cumple los sueños de sus novios. Sus precios por cubierto oscilan entre los 105 y los 145 euros.
Detalles de la finca
Su estilo también se percibe en el tipo de bodas que suelen acoger. Aunque están abiertos a todas las opciones posibles, suelen encargarse de celebraciones informales, donde el cóctel protagonice el apartado gastronómico, con estaciones de comida y demás, y el banquete cuente con una duración menor a la que solemos apreciar en las bodas tradicionales.
La novia dispone de una habitación exclusiva en la que prepararse para su gran día. También cuentan con proveedores externos para cubrir otras partidas del gran día, como las flores, la música y la fotografía.
Disfruta de tu boda soñada en uno de los espacios con más encanto de Madrid. El Cortijo de Mónico es un homenaje a la tradición española sin olvidar las revoluciones del presente, dando lugar a ambientaciones y menús donde se respira pureza y evolución. Grupo Mónico custodia esta finca de inspiración andaluza diseñada para enamorar a todos los presentes.
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