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SiC Gourmet, un catering rompedor con la calidad y la innovación como banderas

La empresa se ha especializado en la cocina vanguardista y el buen gusto que ha transformado el concepto del catering tradicional.

SiC Gourmet, un catering rompedor con la calidad y la innovación como banderas
Foto: SiC Gourmet
  • El banquete
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No todos los catering son iguales y los novios lo saben. Y, realmente, es fácil diferenciar no solo la calidad o el servicio, sino las sensaciones que ofrece una u otra empresa dedicada a ello. En este sentido, SiC Gourmet, de Barcelona, es una oda no solo a la excelencia gastronómica, sino al buen gusto que coloca sus celebraciones como referencia para todos sus invitados.

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Foto: SiC Gourmet

Calidad y tolerancia

El apartado gastronómico es la seña de identidad de la empresa, ya que la excelencia de sus platos habla por sí sola. Usan productos de primera calidad y elaboran verdaderas obras de arte gracias a la innovación constante, dando como resultado bellas composiciones vanguardistas. Además, acompañan la magia de sus sabores con una puesta en escena brillante, cuidando todos los detalles y atendiendo el estilo que las parejas hayan elegido, casi siempre de manera rompedora. Así, la experiencia culinaria da una vuelta de tuerca a los conceptos originales, hasta el punto de experimentar un carrusel de sensaciones. 

Por otro lado, en SiC Gourmet tienen en cuenta las nuevas realidades de intolerancias físicas y creencias, por lo que se muestran tolerantes ante cualquier especialidad de sus invitados: veganismo, alergias. etc. El catering siempre está a la última tanto en estilos como en ideales, y es parte de su trabajo adaptarse a todas las personas y filosofías.

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Foto: SiC Gourmet
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Foto: SiC Gourmet

Los novios

Los novios merecen un apartado especial porque en ellos se sustenta el buen hacer de SiC Gourmet. Ellos mandan en la elección de los diferentes elementos que componen tanto el menú como el estilo de su boda. La flexibilidad de la que presumen es clave para conseguir su satisfacción, pues sin capacidad de adaptación es difícil alcanzar las exigencias de una pareja, sobre todo en el ámbito de su boda. Además, los 10 años de experiencia de la compañía en el mundo de las bodas y los 30 que ostentan dentro de la restauración son suficientes para conocer lo que realmente quieren sus novios y la mejor forma de hacer realidad sus sueños.

En este sentido, la ambientación de la boda es esencial, pues habla verdaderamente de la personalidad de cada pareja. Es, al fin y al cabo, una de los primeras imágenes que los invitados tienen de la boda, y esa especialidad debe entrar por sus ojos desde el primer momento. Así, cualquier decoración y montaje es válido para la compañía, que se apoya en los mejores profesionales del sector, con los que lleva trabajando años codo con codo.

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Foto: SiC Gourmet
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Foto: SiC Gourmet
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Foto: SiC Gourmet

A vuestro servicio

La flexibilidad de su equipo se compenetra con el buen hacer de sus integrantes antes, durante y después de la boda. Además de desarrollar el catering, se dedica en cuerpo y alma a trabajar en la organización, coordinación y asesoramiento del evento, liberando a los novios de cualquier preocupación. Esta es la mejor forma de abordar un trabajo, pues asegura que las parejas experimenten lo que imaginaron en sus ilusiones nupciales.

Otra de sus grandes aportaciones es su capacidad para encontrar soluciones. Gracias a su experiencia y habilidad para improvisar en los momentos difíciles, siempre dan con la alternativa en caso de desajustes o problemas en las opciones principales. Y prueba de ello es que viven en movimiento, pues se desplazan por toda Cataluña para ofrecer sus servicios y extender sus productos y forma de trabajar. También ofrecen servicios extra que acaban siendo imprescindibles, como monitorización infantil, asesoramiento de wedding planner, decoración integral, etc.

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Foto: SiC Gourmet

SiC Gourmet es mucho más que un catering: es una experiencia conceptual que brinda todo tipo de sensaciones. Porque si bien la calidad de la comida es clave en un buen servicio nupcial, los novios de la actualidad buscan ir más allá con puestas en escena rompedoras y un estilo que enamore a sus invitados. 

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