Caligrafía y lettering
El arte de escribir siguiendo determinadas reglas o dibujar letras, palabras o frases está más de moda que nunca. Lo último es personalizar invitaciones, meseros, misales o menús con caracteres realizados cuidadosamente a mano, en ocasiones en compañía de ilustraciones en acuarela, siguiendo una misma temática o hilo conductor. Es un recurso delicado y preciosista con el que os diferenciaréis del resto y daréis un toque muy personal a todos los detalles de papelería de vuestra boda.
Repostería sin artificios
Los naked cakes o tartas sin ningún tipo de cobertura -sin fondant, frosting, merengue, nata o chocolate-, en las que el gran protagonista es el relleno, han sido el gran hit de la repostería nupcial en 2015 y continuarán siéndolo en 2016. Adornadas con flores frescas, frutas del bosque o incluso ramas silvestres, consiguen desplazar a las edulcoradas tartas glaseadas y se presentan a modo de buffet, en una gran mesa intercalándolas con tartaletas y bizcochos de apariencia casera y con un irresistible toque romántico. Para saber cómo servir estos dulces puedes conocer la decoración para mesas de boda de 2016 y acompañarlas, de paso, de unas espectaculares sillas.
Menús del mundo
La cocina fusión sigue de plena actualidad y en el mundo de las bodas cada vez más parejas quieren innovar o rendir homenaje a sus orígenes o países de procedencia y al mismo tiempo sorprender a sus invitados incluyendo platos tradicionales de su cultura, así que no os extrañe ver en las próximas bodas menús y cocktails de bienvenida multiculturales, por ejemplo, deliciosos bocados árabes, mediterráneo o de origen asiático.
Fotografía y vídeo creativos
¿Os imagináis las imágenes sorprendentes que debe proporcionar un vídeo grabado por un dron aéreo en una especial y decorada ceremonia al aire libre? ¿O ver absolutamente todos vuestros movimientos reales -banquete, baile, fiesta- captados por una cámara deportiva o GoPro que lleve alguno de vuestros invitados? Ahora podéis tener una perspectiva única de vuestra boda, la que nos propone la última tendencia en fotografía y vídeo nupcial.
Banquetes ‘free-from’
La demanda cada vez creciente de menús exclusivos para celíacos, veganos o libres de lácteos ha dado lugar a toda una tendencia foodie que se irá viendo en los banquetes nupciales de los próximos años, según los dictados de la dieta de las parejas que se casan. Desde menús sin gluten, pasando por comidas y cenas creados con ingredientes totalmente crudos (dietas crudiveganas) o de cultivo biológico (bodas eco-friendly), hasta brunch y buffets diseñados conforme a las reglas de la dieta paleo (rica en carnes, vegetales, frutas y frutos secos). Menús quizás algo extravagantes y poco convencionales, pero personalizados al máximo.
Espacios únicos
Las parejas más creativas e innovadoras preferirán que su celebración tenga lugar en un espacio singular como el que proporcionan algunos edificios arquitectónicos relevantes e insólitos: un museo, una cueva, una fábrica, un loft, incluso una gran buhardilla cubierta, una granja, una bodega o teatro, desplazando así a los tradicionales salones de bodas, fincas u hoteles.
Romanticismo en estado puro
Decimos adiós a la tendencia rústica y vintage y damos la bienvenida a un estilo romántico y bucólico, con cierto toque decadente que evoca los rincones de un jardín secreto: las flores silvestres, el musgo, las hortensias, las rosas, los tonos verdes y azules y los insectos cogen el relevo del rustic chic de los fardos de paja, los detalles de madera, la paniculata y la lavanda tan de moda estas últimas temporadas.
Rincones Instagram
La influencia de Internet y las redes sociales es imparable y los wedding planers y demás expertos del sector esperan ver en las bodas más modernas los llamados ‘rincones Instagram’, esto es, espacios de la celebración que los novios decoran con el ‘factor Instagram’ en la mente, de la mano de elementos que lo hagan más susceptible de fotografiar al estilo de Instagram: photo booth especiales, letreros y signos luminosos, marcos típicos de la red social, sin olvidar los hashtags oficiales de la boda para animar a los invitados a subir las fotos a sus perfiles.
Buffet de cocktails y bebidas sorprendentes
Agasajar a los invitados con una barra de cócteles y bebidas fresquitas servidas por un talentoso bartender es siempre un éxito en cualquier evento, puedes inspirarte de hecho con estas propuestas de catering para 2016. Apunta las últimas tendencias para dejar a todos con la boca abierta: un cóctel de pétalos de rosa, un repertorio de aguas de sabores singulares (agua de coco, moras, citronella, jengibre) o si queréis quedar como auténticos foodies, lo que va a pegar fuerte en los próximos meses, la birch water o agua de abedul.
Detalle dulce de despedida
Justo cuando tus invitados vienen hacia vosotros para despedirse y agradeceros la velada, les podéis ofrecer algo dulce para degustar en su vuelta a casa; puede ser una galleta o cupcake decorado, un vasito de café espresso y un dulce tradicional, mini tartaletas en jarras, chocolate caliente con nubes de menta… Demostrar que los novios han pensado en ellos hasta el último momento de la celebración es uno de los detalles con más estilo que veremos en las bodas del próximo año.
Seguro que has tomado buena nota de las tendencias que triunfarán la próxima temporada y con las que conseguirás tener una boda que derroche estilo y originalidad.
Por último, recuerda estar al día y conocer las tendencias de boda 2017 para que en tu gran día no falte nada.
Fotos: Climer Photography, Qué arte caligrafía, Enza di Piazza, Locas Musas, Joel Bedford, Well Plated by Erin, Charlotte Jenks Lewis Photography, Green Kitchen Stories, Field Museum, Tory Williams, Continuum Photography, Caroline Tran, Conchita Albert, El taller de Lucía, Shannon Collins, Julia Engel, Ana Lui, Wpic, Chrysta Elyce, Stephanie A. Smith Photography.
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